「農業で起業する」とは、具体的にどんな働き方を言うのでしょうか？今回は働き方の種類と方法について、基本となる部分をご紹介していきます。農業起業の基本情報を、いっしょに見ていきましょう！

農業で起業するには？

まず、農業で起業するにはどのような種類があるのでしょうか？種類には、おおきく分けて2つあります。

1. 生産者として働く
2. 周辺ビジネスで働く

それぞれの働き方について、詳しく見ていきましょう。

1．生産者として働く

農業と聞いてまっさきに思い浮かべるのが、生産者としての働き方。生産者は作物を直接つくる役目を担うため、農業で起業する場合の基軸となります。作物を育てるための専門的な知識や経験など、求められるスキルも多く、スペシャリストとして魅力ある働き方と言えるでしょう。

2．周辺ビシネスで働く

生産者と並んで、農業起業のトレンドとなっているのが、周辺ビジネスで働くこと。農業の周辺ビジネスとは、マーケティングや商品企画、ブランド化戦略や流通など、多方面に広がっています。

情報技術の発達のおかげで、農業での働き方も幅広くなっているため、選択肢が多くある点が魅力的です。

パターンごとにみる新規就農の方法

では、具体的に新規で農業を起業するには、どのような方法があるのでしょうか？それぞれのパターンごとに、その内容と特徴を見ていきましょう。

1．個人で経営する

ひとつ目の方法は、個人で農業を起業する方法です。自営農家と呼ばれる方法で、生産から出荷までを、全て個人でおこないます。生産スキルはもちろん、経営面での知識も必要となるため、新規就農としては、ややハードルが高い方法です。

反面、生産数や品種の選択などは個人の裁量に任されるため、自由度が高い点はおおきな特徴と言えるでしょう。

2．法人に就職する

農業を起業する場合、もっともハードルが低いのが農業法人に就職する方法です。法人で働きながら、生産スキルなどを学ぶことができ、個人経営ではできない大規模な生産体制を体験することができます。

新規就農としてまずは法人で働き、スキルやノウハウを学んでから独立するのも方法のひとつ。個人経営に比べ、働きかたの幅が広くなるのも特徴です。

3．法人を経営する

法人を経営する方法も、農業の起業方法のひとつです。自らが法人を起ち上げ、会社を経営する形態をとります。特徴としては、農業の周辺ビジネスとの関わりが多いこと。経営に軸を置くことになるので、ビジネスとして農業をとらえるおもしろさがあります。

生産は専門のスタッフに任せ、自分は経営に集中するという人も多く、農業ビジネスに魅力を感じる人に適した起業方法と言えるでしょう。

新規就農の際は制度などをうまく活用する

最後に、新規で農業を起業する際は、行政の支援制度を上手に活用しましょう。年齢条件を満たせば、資金の給付が受けられる「青年等就農計画制度」では、さまざまな支援を受けられます。就農前の研修期間に利用できる制度もあるため、一度確認してみるとよいでしょう。

農業起業の種類や方法から自分にあう働きかたを

農業を起業する際の種類や方法はいかがでしたか？情報機器の進歩のおかげで、農業の働き方も日々新しくなっています。ご紹介した内容を参考にして、自分にあった農業の働き方を見つけてみましょう。

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